الرئيسيةالاعلاناتبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 شاورما خفيفه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لحظة شقاوه
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar



الهواية : النت
المهنة : .
عدد المساهمات : 68
نقاط : 92
السٌّمعَة : 20
المزاج تمام

مُساهمةموضوع: شاورما خفيفه   الخميس يونيو 30, 2011 7:39 am

المقآدير


( العجينه )2 كوب دقيق
بيضه
علبة زبآدي
ملح
4 ملآعق حليب بودره

نعجنهآ بالمويه لحد مآتصير سآيله تقريباً
طبعاً نبغآهآ مثل قوآم الكريب اللي كلنآ عآرفينه أو مثل قوآم البآن كيك إذآ حآبين
و نبدأ نشتغل فيهآ على طول برضو نفس طريقة الكريب بس مآ نخليهآ رفيعه مره
لآ تكون أسمك شوي من الكريب العآدي عشآن تتحمل الحشوه
و نقلبهآ ع الجهه الثآنية تتحمر
و بكذآ خلصنآ يبقى الحشوه
( الحشوه )
صدور دجآج مقطعه شرآيح طولي
فص ثوم مهروس
ليمون
خل
ملعقة كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره طحينه سآيله
( فلفل أسود - كمون - كزبره - ملح - شوي قرفه - شوي قرنفل ) سر النكهه في القرفه و القرنفل تعطي نكهه لذيذه للشآورم
طبعآ نتبل الدجآج بالمقآدير أعلآآآآه و نتركهآ أقل شي سآعه

بعدهآ نقطع بصل جوآآآآنح و نشوحه في شوي زيت
و نحط عليه الدجآج و نحركه لحد مآ ينضج


ألحين نبدأ ندهن الكريب بمايونيز
بعدهأ نحط مخلل خيآر خس جبن شرآيح بطآطس مقلي
و نلفهآ مثل الشآورمآ العآديه و نحمصهآ في الشوآيه
و بالعآآآآفيه على قلوبكم

وهذه صوره:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرجوجه اللة يصلحني
عضو جديد
عضو جديد
avatar




عدد المساهمات : 29
نقاط : 45
السٌّمعَة : 20

مُساهمةموضوع: رد: شاورما خفيفه   الإثنين يوليو 04, 2011 4:41 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحظة شقاوه
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar



الهواية : النت
المهنة : .
عدد المساهمات : 68
نقاط : 92
السٌّمعَة : 20
المزاج تمام

مُساهمةموضوع: رد: شاورما خفيفه   السبت أغسطس 27, 2011 9:00 am

مشكورهـ يامرجوجهـ على مرورك الحلووو

منووورهـ المووضوع ياقمر

ولاتحرمينا من طلتك المميزه

ودي لكي:لحظة شقاوه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما خفيفه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صرح حواء :: الاسرة :: oOاطباق منوعةOo :: الساندويشات والفطائر-
انتقل الى: