الرئيسيةالاعلاناتبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 سلطة الطحينة مثل المطاعم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سما
مراقبة عامه
مراقبة عامه
avatar






عدد المساهمات : 136
نقاط : 363
السٌّمعَة : 0

مُساهمةموضوع: سلطة الطحينة مثل المطاعم   الجمعة يوليو 08, 2011 2:20 pm

جبت لكم وصفه انا شوفتها فى احد المنتديات وجربتها وطلعت النتيجه روعه
نبدأ سوى (السر فى الميه السخنه)
المقادير
علبة طحينهالصغيره(ام 2او3ج تقريبا)
فصين توم صغيرن
خل
ملح شطه
عصير ليمون
حوالى2ونص كوب ماء(وممكن 3)
الطريقه
فرغى الطحينه من العلبه البلاستك
وضعيها فى طبق غويط
ضعى الماء فى حله واغليه كويس قوى
اول ما تطفى النار على الماء نزلى الماء وهو بيغلى على الطحينه وقلبى بأيدك التانيه بسرعه
لحد ما يوصل للسمك اللى بتشتريها من المطاعم(بتكون اخف من بتاعة البيت)
وعموما هى مش حتاخد اقل من الكوباتين ونص ماء
ابتدى حطى عليها الثوم المهروس كويس وظبطى الملح واهم حاجه لسعة الشطه اللى بتبقى فيهادى مهمه
(هى مش بتبقى حراقه هى بتدى بس لسعه)
وتحطى الخل وبرضه مابيقلش عن 4معالق كبيره(تظبطى الحدق والطعم عليكى)وحطى عصير الليمون
واخلطيهم كويس ولما تبرد حتلاقيها مثل بتاعة المطاعم واتحدى وبالهنا والشفاء

[[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تعب قلبي
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar



عدد المساهمات : 50
نقاط : 50
السٌّمعَة : 20

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الطحينة مثل المطاعم   الجمعة يوليو 15, 2011 5:06 am






شكرا ع الطرح المميز ...




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الطحينة مثل المطاعم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صرح حواء :: الاسرة :: oOاطباق منوعةOo :: المقبلات-
انتقل الى: